Kuliner Sumatera Utara: Kelezatan Bika Ambon yang Tak Lekang Zaman
Berbicara mengenai kekayaan rasa di tanah Batak dan sekitarnya, kita akan menemukan sebuah fenomena unik di mana nama sebuah penganan tidak selalu mencerminkan daerah asalnya secara geografis. Kelezatan Bika Ambon telah menjadi identitas tak terpisahkan dari kota Medan, Sumatera Utara, meskipun menggunakan nama “Ambon” yang merujuk pada sebuah jalan tempat kue ini pertama kali populer […]